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單項(xiàng)選擇題

美式服務(wù)又稱(chēng)（）。

A.餐車(chē)服務(wù)
B.盤(pán)子服務(wù)
C.家庭式服務(wù)
D.大盤(pán)服務(wù)

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單項(xiàng)選擇題

一般零點(diǎn)餐廳采用（）。

A.美式服務(wù)
B.法式服務(wù)
C.英式服務(wù)
D.俄式服務(wù)

單項(xiàng)選擇題

（）菜是被公認(rèn)的西餐的代表。

A.美式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.中國(guó)菜