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單項(xiàng)選擇題
某種蛋白質(zhì)中各種必須氨基酸的構(gòu)成比例稱為()
A、氨基酸模式
B、限制氨基酸
C、氨基酸評(píng)分
D、生物價(jià)
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人體在維持呼吸、心跳等最基本生命活動(dòng)情況下的能量代謝是()
A、新陳代謝
B、生理代謝
C、基礎(chǔ)代謝
D、綜合代謝
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單項(xiàng)選擇題
1g蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生()kcal的能量。
A、4 B、9
C、16.74 D、16.81
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