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單項(xiàng)選擇題

肝硬化患者的營養(yǎng)治療哪一條是錯誤的（）。

A、要供給充足的熱量
B、由于病人厭油和惡心，因此應(yīng)給予低脂飲食
C、主食中，谷類除玉米、高粱等外均可食用
D、由于病人可能有輕度腹水，宜低鹽飲食

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單項(xiàng)選擇題

DRLS是一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，是在（）的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

A、RDAS
B、EAR
C、RNI
D、AI

單項(xiàng)選擇題

畜肉中，平均蛋白質(zhì)含量較低的是（）

A、牛肉
B、豬肉
C、羊肉
D、兔肉