A.宴會規(guī)模 B.主客位 C.宴會規(guī)格 D.時節(jié) E.季節(jié)
A.避免差錯 B.表示對客人的尊重 C.顯示服務(wù)的禮遇 D.促進銷售 E.核對帳目
A.吃完帶殼的菜肴后 B.上名貴菜肴前 C.上甜品前 D.菜肴口味相差很大時 E.每吃完一道菜