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判斷題

大圓桌上菜時(shí)，應(yīng)將剛上的菜肴用轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)至主人面前。（）

答案：錯(cuò)誤

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中餐零點(diǎn)服務(wù)一般從主人位置開始，按順時(shí)針方向依次進(jìn)行。（）

答案：錯(cuò)誤

李茲服務(wù)是一種周到的服務(wù)方式，由兩名服務(wù)員共同為一桌客人服務(wù)。（）

答案：正確