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單項選擇題

溫度對酶促反應(yīng)速度的影響是（）

A.溫度升高反應(yīng)速度加快，與一般催化劑完全相同
B.低溫可使大多數(shù)酶發(fā)生變性
C.最適溫度是酶的特性常數(shù)，與反應(yīng)進行的時間無關(guān)
D.最適溫度不是酶的特性常數(shù)，延長反應(yīng)時間，其最適溫度降低

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單項選擇題

有關(guān)酶的活性中心的論述，正確的是（）

A.酶的活性中心專指能與底物特異性結(jié)合的必需基團
B.酶的活性中心是由一級結(jié)構(gòu)上相互鄰近的基團組成的
C.酶的活性中心在與底物結(jié)合時不應(yīng)發(fā)生構(gòu)象改變
D.沒有或不能形成活性中心的蛋白質(zhì)不是酶

單項選擇題

酶促反應(yīng)動力學(xué)研究的是（）

A.酶分子的空間構(gòu)象
B.酶的電泳行為
C.酶的活性中心
D.影響酶促反應(yīng)速度的因素