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名詞解釋

氧化脫氨基作用

答案：

是氨基酸經(jīng)脫氫，生成不穩(wěn)定的亞氨基酸，后者立即水解產(chǎn)生α-酮酸及NH3。

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甲硫氨酸循環(huán)

答案：

指甲硫氨酸經(jīng)S腺苷甲硫氨酸、S-腺苷同型半胱氨酸、同型半胱氨酸，重新生成甲硫氨酸的過程。

丙氨酸-葡萄糖循環(huán)

答案：

指通過丙氨酸和葡萄糖在肌肉和肝之間進(jìn)行氨的轉(zhuǎn)運(yùn)過程。