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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述一般生產(chǎn)區(qū)容器具清潔消毒方法。
答案：
（1）容器具使用后，先用飲用水擦洗掉附著污物，再用少許清潔劑反復(fù)擦洗不易除去的污垢，后用飲用水擦洗掉殘留清潔劑，最后用干...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述對(duì)進(jìn)入潔凈區(qū)的物料的要求和物料進(jìn)入潔凈區(qū)的程序。
答案：
進(jìn)入潔凈區(qū)的物料、容器及工具等所有物品，應(yīng)在清外包間清理外包，保證清潔、無塵，然后脫去外包，并采取有效的消毒措施，通過傳...
填空題
生產(chǎn)區(qū)人、物流要分開，有（），人員、物料要在規(guī)定的通道出入，不得（）。走廊等人物通道保持清潔、暢通，不堆放任何（）
答案：
明顯的標(biāo)志；穿行；生產(chǎn)用具或其它物品
