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判斷題

稱重法是了解調(diào)查對象當(dāng)前食物消耗情況的一種膳食調(diào)查方法。

答案：正確

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膳食調(diào)查最常見的方法有稱重法、記賬法、詢問法、頻率法、膳食史法和化學(xué)分析法等。

答案：正確

設(shè)計稱重記錄表要考慮被調(diào)查者的膳食結(jié)構(gòu)。

答案：錯誤