日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

單項(xiàng)選擇題

酸奶、皮蛋、咸豆?jié){制作、醉蟹的制作和攪打雞蛋都是蛋白質(zhì)變性，但其變性原因不同，分別屬于（）

A.酸變性、堿變性、鹽變性、有機(jī)溶劑變性、機(jī)械變性
B.酸變性、堿變性、鹽變性、機(jī)械變性、有機(jī)溶劑變性
C.鹽變性、堿變性、酸變性、有機(jī)溶劑變性、機(jī)械變性
D.堿變性、鹽變性、酸變性、機(jī)械變性、有機(jī)溶劑變性

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

膳食中含有熏烤類食物時(shí)，應(yīng)增加富含（）或胡蘿卜素的原料，如肝臟、有色蔬菜，以防止多環(huán)芳烴對(duì)人體的危害。

A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.維生素D

單項(xiàng)選擇題

蔬菜水果經(jīng)加工可制成罐頭食品、果脯、菜干等，加工過程中受損失的主要是維生素和礦物質(zhì)，特別是（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D