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判斷題

食物纖維是可食植物的細(xì)胞壁間質(zhì)組成成分，它可以被人體內(nèi)消化酶分解消化，在保護(hù)健康、預(yù)防某些疾病方面有一定作用。

答案：錯(cuò)誤

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代謝水為糖、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化所產(chǎn)生的水，亦稱體內(nèi)氧化水。

答案：正確

體內(nèi)水的主要來源是來自飲料水、食物水和代謝水。

答案：正確