A.麥芽香、酒花香 B.發(fā)酵產(chǎn)生的酯香 C.水果香 D.焦糖香
A.質(zhì)感、黏度 B.殺口力 C.澀感、辛辣、溫度 D.甜、酸、咸、苦、鮮味
A.0-1 B.1-2 C.2-3 D.4-5