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單項選擇題

煎煮中藥時不宜選擇下列哪種器具：（）

A、砂鍋
B、不銹鋼鍋
C、鐵鍋
D、搪瓷鍋

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單項選擇題

下面有關湯藥煎熬的說法正確地是：（）

A、一付湯藥分兩次煎熬，每煎完一次喝一次
B、將一付湯藥連續(xù)煎煮完兩次后，藥汁混在一起，再分兩次喝
C、一付湯藥可以只熬一次，但水量要大，煎煮時間要長

單項選擇題

以下哪些植物不會引起食物中毒：（）

A、銀杏
B、苦杏仁
C、扁豆
D、黃瓜