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問答題

【簡答題】鋁鍋或不銹鋼鍋燜米飯，米飯總是粘著在鍋底部，即不易清洗鍋具，又浪費(fèi)糧食。那么用什么方法可以不粘鍋呢？

答案：

如果米飯燜好后，馬上把飯鍋在水盆或水池中放一會(huì)兒，熱鍋底遇到冷水后迅速冷卻，米飯就不會(huì)粘在鍋上了。

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【簡答題】如何用鹽姜水洗腳除腳臭？

答案：

熱水中放適量鹽和數(shù)片姜，加熱數(shù)分鐘，不燙時(shí)洗腳，并搓洗數(shù)分鐘，不僅除腳臭，腳還感到輕松，可消除疲勞。

【簡答題】請(qǐng)說出至少三種鑒別魚是否新鮮的方法？

答案：

一、鮮魚嘴內(nèi)清潔，無污物，不發(fā)粘.
二、鮮魚眼稍凸，黑白眼球分明.
三、鮮魚鰓片鮮紅.
四、鮮魚鱗片緊附魚體，有光澤.