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問答題
【簡(jiǎn)答題】餐廳服務(wù)員的禮貌禮節(jié)要求有哪些?
答案:
餐廳服務(wù)員的禮貌禮節(jié)包括了兩個(gè)方面的內(nèi)容:第一是體現(xiàn)在語言方面的禮節(jié)禮貌規(guī)范:包括問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)和應(yīng)答禮節(jié);第二是體...
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單項(xiàng)選擇題
被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起()內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)管理工作。
A、6個(gè)月
B、1年
C、3年
D、5年
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單項(xiàng)選擇題
餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定()方案,定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
A.食品安全事故處置
B.食品安全保障
C.食品保鮮制作
D.食品運(yùn)輸保障
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