中國(guó)有六大名茶;綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶、緊壓茶、白茶。
把信用、名譽(yù)擺在首位稱為信譽(yù)第一; 信譽(yù)第一的基本要求是:維護(hù)消費(fèi)者利益。
分為黃河域的山東菜系;浙江、長(zhǎng)江中下游及東部沿海的淮陽(yáng)菜系;珠江流域及南部沿海的廣東菜系;長(zhǎng)江中上流地區(qū)的四川菜系。