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問答題

【簡答題】請問怎樣消除蔬菜上的殘留農(nóng)藥？

答案：

棄去老葉、爛葉和不吃的根部，然后在清水或淘米水中浸泡1小時，讓黏在表面的農(nóng)藥充分溶解于水中，再用清水沖洗幾遍。

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【簡答題】心理學(xué)家認為，要培養(yǎng)孩子組織才和領(lǐng)導(dǎo)才干，必須從小培養(yǎng)孩子的哪三大基本特征？

答案：

守法、足智多謀、責(zé)任心。

【簡答題】食品在燒烤過程中會產(chǎn)生一種有毒的致癌物質(zhì)，這種物質(zhì)叫什么？

答案：

朵環(huán)胺。它是由于蛋白質(zhì)和氨基酸熱解而產(chǎn)生的化合物。