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判斷題

大腸桿菌和沙門氏菌均可發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣。

答案：錯(cuò)誤

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共棲培養(yǎng)法是利用好氧微生物與厭氧微生物共同培養(yǎng)在一個(gè)培養(yǎng)皿中。

答案：正確

將乳稠計(jì)輕輕插入裝有鮮乳的鐵桶中，使乳稠計(jì)慢慢下沉，靜置1-3分鐘即可讀取刻度。

答案：正確