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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】怎樣的葡萄酒才算是莊園酒？

答案：只有從種植到裝瓶的整個(gè)過(guò)程都在同一莊園內(nèi)完成的葡萄酒才能叫莊園酒。

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】釀酒葡萄跟平時(shí)食用葡萄一樣嗎？

答案：不一樣。
主要區(qū)別在于：食用葡萄的特點(diǎn)是皮薄肉多汁少，釀酒葡萄的特點(diǎn)是皮厚汁多肉少，而且顆粒小。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】高級(jí)別的酒品質(zhì)一定比低級(jí)別的酒品質(zhì)好嗎？

答案：理論上是的，但由于許多國(guó)家的法定管制有疏密、差異，所以也有例外。
例如：意大利的IGT酒是指沒(méi)有按照該產(chǎn)區(qū)的...