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問答題

【簡答題】窖藏瓶儲對于葡萄酒有什么好處？

答案：葡萄酒像人一樣會不停地成長變化，剛出橡木桶的葡萄酒就好比一個毛頭小伙子，盡管活力充沛，但是缺少沉穩(wěn)的氣質(zhì)。只有經(jīng)歷過一段...

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【簡答題】白葡萄酒也能放在橡木桶里嗎？

答案：可以。
少數(shù)白葡萄品種如霞多麗所釀造的白葡萄酒，可以采用橡木桶發(fā)酵，為葡萄酒增加酵母帶來的烤面包等香氣，另外...

【簡答題】橡木桶能給葡萄酒帶來什么？

答案：第一，橡木具有穩(wěn)定和增加葡萄酒顏色的好處，使酒色看起來更加鮮明，一般經(jīng)過橡木桶熟成的葡萄酒的顏色都是令人愉悅的。