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單項(xiàng)選擇題

下列內(nèi)容屬于間接成本的選項(xiàng)是（）。

A、原料費(fèi)
B、人工費(fèi)
C、水電費(fèi)
D、管理費(fèi)

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)餐飲經(jīng)營(yíng)性質(zhì)不同，餐飲服務(wù)形式主要有（）。

A、快餐和套餐形式
B、宴會(huì)和套餐形式
C、零點(diǎn)和套餐形式
D、零點(diǎn)和快餐形式

單項(xiàng)選擇題

下列敘述內(nèi)容最符合民間重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)飲食風(fēng)俗的選項(xiàng)是（）。

A.飲雄黃酒
B.飲桂花酒
C.飲菊花白酒
D.吃白肉