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水解性指含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等的商品,在()的作用下水解生成新的物質(zhì)性質(zhì)。
A、鹽、堿、酸
B、酸、堿、酶
C、氧、水、堿
D、水、高溫、氧氣
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單項選擇題
玻璃材料生產(chǎn)工藝性能之一,是其具有()。
A、脆性
B、可塑性
C、彈性
D、透明性
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單項選擇題
脆性是商品在一定外力作用下,易于()的性質(zhì)。
A、分解
B、破裂
C、易耗品
D、低值品
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