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單項選擇題

罐頭食品中往往含有（），經(jīng)常食用對人體有害。

A、調(diào)味品
B、添加劑
C、防腐劑
D、以上都是

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單項選擇題

燒開的自來水冷卻到（），此時水的生物活性增加，最適合人的生理需要。

A、35～45℃
B、25～35℃
C、15～25℃
D、5～15℃

單項選擇題

食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工的需要而加入食品中的（）或者天然物質(zhì)。

A、顏料
B、發(fā)酵劑
C、化學(xué)合成
D、化學(xué)物質(zhì)