多項選擇題

供應(yīng)商選擇的基本指標主要包括（）。

A.食品生產(chǎn)許可和食品質(zhì)量認證
B.生產(chǎn)及運輸設(shè)備、生產(chǎn)運輸存儲環(huán)境、食品安全監(jiān)測和食品膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)指標
C.價格
D.交貨提前期和完成訂單的履行率
E.供應(yīng)商的資金實力和企業(yè)管理水平

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多項選擇題

根據(jù)供應(yīng)商在食物供應(yīng)鏈中的增值能力和競爭力，餐飲企業(yè)供應(yīng)商的分類主要包括（）。

A.普通供應(yīng)商
B.有影響力的供應(yīng)商
C.技術(shù)性/競爭性供應(yīng)商
D.戰(zhàn)略性供應(yīng)商

多項選擇題

餐飲服務(wù)的功能主要包括（）。

A.經(jīng)濟功能
B.文化功能
C.社會功能
D.政治功能

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供應(yīng)商選擇的基本指標主要包括（）。

你可能感興趣的試題

根據(jù)供應(yīng)商在食物供應(yīng)鏈中的增值能力和競爭力，餐飲企業(yè)供應(yīng)商的分類主要包括（）。

餐飲服務(wù)的功能主要包括（）。

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供應(yīng)商選擇的基本指標主要包括（）。

根據(jù)供應(yīng)商在食物供應(yīng)鏈中的增值能力和競爭力，餐飲企業(yè)供應(yīng)商的分類主要包括（）。