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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在微生物的培養(yǎng)過(guò)程中，如果要縮短其生長(zhǎng)的延遲期，可以在菌種、培養(yǎng)基和其它方面采取哪些措施。
答案：
（1）采用處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的菌種進(jìn)行接種；
（2）增大接種量；
（3）在種子培養(yǎng)基中加入生產(chǎn)用培養(yǎng)基中的某些成分。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述劃分微生物營(yíng)養(yǎng)類型的依據(jù)，并各舉一例微生物說(shuō)明之。
答案：
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答案：
芽胞的含水量低，特別是自由水遠(yuǎn)低于營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，使核酸和蛋白質(zhì)不易變性；芽胞的酶組成型與細(xì)胞的酶組成型有差別，芽胞只含有少量...
