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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述中國(guó)八大菜系的特點(diǎn)。
答案：
魯菜鮮嫩、清香、味醇，一菜一味，口感鮮嫩滑脆，在口味上較偏咸味、以酸甜為輔，十分講究清湯和奶湯的調(diào)製，清湯色清而鮮，奶湯...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鄉(xiāng)飲酒禮的意義。
答案：
一是選拔賢能；
二是敬老尊長(zhǎng)；
三是鄉(xiāng)射，即州長(zhǎng)習(xí)射飲酒；
四是卿大夫款待國(guó)中賢者。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是龍鱗裝？
答案：
龍鱗裝又稱魚(yú)鱗裝，也有人把它叫旋風(fēng)裝。是將寫(xiě)了字的單頁(yè)裝貼在卷上，鱗次相錯(cuò)，自幼至左粘貼，卷起便成卷軸，打開(kāi)卷成書(shū)籍。是...
