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單項(xiàng)選擇題

客房部與物品供應(yīng)部應(yīng)相互溝通信息，力求購(gòu)入（）的物品。

A、高檔物品
B、低價(jià)物品
C、價(jià)格較低且適應(yīng)客人要求
D、緊俏物品

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單項(xiàng)選擇題

物品供應(yīng)部是飯店的物品管理部門，同時(shí)還負(fù)責(zé)采購(gòu)工作，做好采購(gòu)、保管工作可以減少浪費(fèi)、（）和節(jié)約用活資金。

A、提高工作效率
B、減少庫(kù)存積壓
C、促進(jìn)資金周轉(zhuǎn)
D、節(jié)省人力

單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是（）。

A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見
D、列隊(duì)歡送