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名詞解釋

腦磷脂（cephalin）

答案：

就是磷脂酰乙醇胺（PE，phosphatidyl ethanolamine），是磷脂酸與乙醇胺形成的酯。

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答案：

就是磷脂酰膽堿（PC，phosphatidyl choline），是磷脂酸與膽堿形成的酯。

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