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單項選擇題
假定你正在進行長跑訓練，為了提高你的運動成績，教練叫你在比賽之前吃富含糖類的食物。你認為與富含蛋白質或脂肪的食物相比，富含糖類的食物能改善比賽成績的原因是（）
A.每克糖類在體內釋放的能量要比脂肪或蛋白質多
B.可增加肌肉和肝細胞內的糖原（很容易轉變成葡萄糖）貯備
C.可增加氧氣運輸到肌肉組織中的效率
D.提高肌肉細胞內磷酸肌酸的含量
