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問答題

【簡答題】簡述中部煙葉烘烤干筋期的基本技術(shù)操作。

答案：中部煙葉干筋期基本技術(shù)操作：穩(wěn)住火力大小，干球溫度1℃/小時的升溫速度，自54℃升達(dá)67－68℃。
濕球溫度很...

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【簡答題】簡述低溫高濕對白肋煙調(diào)制的影響。

答案：

低溫/高濕對白肋煙調(diào)制的影響：煙葉晾制速度減至緩慢，質(zhì)量降低，尤其當(dāng)溫度降至冰點以下時。對煙葉全部活性在5℃左右停止。

【簡答題】簡述高溫高濕對白肋煙調(diào)制的影響。

答案：高溫/高濕對白肋煙的影響：煙葉干燥緩慢，導(dǎo)致顏色變深或“室燒病”，若環(huán)境繼續(xù)存在不變，則煙葉將在...