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食物中三大營養(yǎng)素攝入量的比例,碳水化合物∶蛋白質∶脂肪應為(),即以蛋白質的攝入量為1.0來評價碳水化合物、脂肪的比例。
A、4.0∶1.0∶1.5
B、5.0∶1.0∶1.5
C、6.0∶1.0∶0.7
D、6.0∶1.0∶2.0
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據我國營養(yǎng)調查,()和胡蘿卜素是我們膳食中攝入量最缺乏的一種營養(yǎng)素。
A、蛋白質
B、碳水化合物
C、維生素A
D、維生素E
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A、鐵
B、鈣
C、磷
D、銅
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