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單項(xiàng)選擇題

舌的不同部位對不同的味的敏感性也不同，一般舌尖對（）味最敏感。

A、咸
B、酸
C、甜
D、苦

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單項(xiàng)選擇題

在舌的表面，分布著許多乳頭狀的組織。在這些乳頭狀的組織上，分布著味覺細(xì)胞，被稱為（）。

A、味覺
B、味蕾
C、化學(xué)味覺
D、物理味覺

單項(xiàng)選擇題

糖醋魚的口味特點(diǎn)是外焦里嫩，甜酸咸鮮香，這說明味覺是由（）構(gòu)成的。

A、對比味覺和化學(xué)味覺
B、化學(xué)味覺和物理味覺
C、對比味覺和轉(zhuǎn)換味覺
D、物理味覺和對比味覺