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填空題

菌種保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

答案：低溫；干燥；隔絕空氣

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高壓蒸汽滅菌法常用的工藝條件是：溫度（），時間（）。

答案： 121.1℃；15~30分鐘

微生物的代謝分為（）代謝和（）代謝。

答案：分解；合成