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單項(xiàng)選擇題

腌豬肉不適宜的儲(chǔ)存溫度為（）

A.-4～0℃
B.0～4℃
C.約25℃
D.常溫

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單項(xiàng)選擇題

檢驗(yàn)罐頭肉制品的凈含量時(shí)，加熱后可分離的固液兩相商品應(yīng)先在（）的水浴中加熱10～20min。

A.（50±5）℃
B.（60±5）℃
C.（70±5）℃
D.（80±5）℃

單項(xiàng)選擇題

如果單件商品的面積為1m²，那么其法定計(jì)量單位選擇應(yīng)為（）

A.mm²
B.cm²
C.dm²
D.m²