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單項選擇題

西紅柿屬于（）蔬菜類。

A、根菜
B、葉菜
C、果菜
D、花菜

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單項選擇題

屬于莖菜類的是（）。

A.蘿卜、洋蔥
B.藕、馬鈴薯
C.番茄、辣椒
D.荸薺、甘薯

單項選擇題

蔬菜中含有豐富的營養(yǎng)素，特別是富含維生素和（）。

A、營養(yǎng)素
B、礦物質(zhì)
C、葉綠素
D、蛋白質(zhì)