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單項選擇題

下列對苯甲酸類防腐劑的描述，錯誤的是（）。

A.苯甲酸在水中難溶，苯甲酸鈉在水中易溶，在酸性溶液中，兩者防腐作用相當(dāng)
B.苯甲酸在酸性條件下抑菌作用強，用量一般為0.03%~0.1%
C.苯甲酸的防發(fā)酵能力和防霉能力都強于羥苯酯類
D.苯甲酸和羥苯酯類聯(lián)用能獲得理想的防霉和防發(fā)酵作用

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