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名詞解釋

客房部

答案：又叫房務(wù)部、管家部，是負(fù)責(zé)管理飯店有關(guān)客房事務(wù)的部門。客房是提供顧客以住宿為主的家外生活單元。

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標(biāo)準(zhǔn)房?jī)r(jià)

答案：又叫“門市價(jià)”、“牌價(jià)”，是飯店管理部門制定的，價(jià)目表上明確公布的各類客房的現(xiàn)行價(jià)格。

前廳

答案：是指飯店正門、大廳（大堂）以及樓梯和公共衛(wèi)生間等區(qū)域，屬于前廳部管理范圍。