單項選擇題

與《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定不相符合的是（）。

A.在制作加工過程中檢查待加工的食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質的，重新加工使用
B.在制作加工過程中應當檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用
C.應當保持食品加工經(jīng)營場所的內外環(huán)境整潔，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件
D.操作人員應當保持良好的個人衛(wèi)生

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單項選擇題

餐飲服務許可現(xiàn)場核查項目中對食品安全有較大影響的項目是（）。

A.關鍵項
B.重點項
C.一般項
D.以上都不是

單項選擇題

餐飲服務提供者遺失《餐飲服務許可證》的，應當（），并向原發(fā)證部門申請補發(fā)《餐飲服務許可證》。

A.在經(jīng)營場所的顯著位置張貼《餐飲服務許可證》遺失的公開聲明書
B.在市級公開發(fā)行的報刊上刊登《餐飲服務許可證》遺失的公開聲明書
C.向原發(fā)證部門報告
D.以上都不是

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與《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定不相符合的是（）。

你可能感興趣的試題

餐飲服務許可現(xiàn)場核查項目中對食品安全有較大影響的項目是（）。

餐飲服務提供者遺失《餐飲服務許可證》的，應當（），并向原發(fā)證部門申請補發(fā)《餐飲服務許可證》。

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與《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定不相符合的是（）。

餐飲服務許可現(xiàn)場核查項目中對食品安全有較大影響的項目是（）。

餐飲服務提供者遺失《餐飲服務許可證》的，應當（），并向原發(fā)證部門申請補發(fā)《餐飲服務許可證》。