A.冷菜 B.裱花蛋糕 C.備餐 D.盒飯分裝
A.加工制作環(huán)境 B.冷菜制作 C.餐用具清洗消毒 D.食品留樣
A.接觸生、熟食品的人員分開 B.加工所用的工具分開 C.存放冷庫(kù)、冰箱分開 D.原料分開