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判斷題

國家強制性要求食用農產品的生產企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織建立農業(yè)投入品使用記錄制度。

答案：正確

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食品生產經營者應當建立食品安全自查制度，定期對食品安全狀況進行檢查評價。當生產經營條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，食品生產經營者應當立即停止食品生產經營活動，并向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

答案：錯誤

食品生產企業(yè)應當就原料采購、原料驗收、投料等原料控制以及銷售渠道控制等事項制定并實施控制要求，保證所生產的食品符合食品安全標準。

答案：錯誤