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判斷題

散裝直接入口食品可分常溫直接入口食品和有溫度要求的直接入口食品兩類。

答案：正確

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食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證、健康證和食品合格的證明文件。

答案：錯(cuò)誤

食品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)在向購貨者開具的銷售票據(jù)或清單上，可蓋印章或簽字。

答案：正確