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常壓滴濾咖啡的沖泡過(guò)程中,為了提高均勻性,通常會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作()
A.突然加大水量
B.震動(dòng)濾籃
C.預(yù)先加熱濾紙
D.增加咖啡粉用量
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單項(xiàng)選擇題
卡布奇諾的泡沫應(yīng)該具有怎樣的質(zhì)地()
A.大而不穩(wěn)定的泡沫
B.小而均勻的泡沫
C.無(wú)泡沫
D.甜味的泡沫
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單項(xiàng)選擇題
拿鐵通常在哪個(gè)時(shí)間段內(nèi)被更多地飲用()
A.早晨
B.下午茶
C.晚餐
D.夜宵
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