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判斷題

皂化反應(yīng)得到的高級(jí)脂肪酸鹽稱為肥皂。

答案：正確

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醫(yī)學(xué)上的甘油三酯屬于油脂。

答案：正確

油脂不能和碘發(fā)生反應(yīng)。

答案：錯(cuò)誤