日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

判斷題

操作人員接觸生食品后必須清洗消毒雙手才能接觸涼菜、但接觸半成品后無(wú)需清洗消毒雙手就可以接觸涼菜。（）

答案：錯(cuò)誤

你可能感興趣的試題

餐飲業(yè)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動(dòng)物。

答案：正確

餐飲單位留樣的食品可以在加工操作過(guò)程中或加工結(jié)束后采集；如未能及時(shí)采集的，可以另行制作少量專供留樣。（）

答案：錯(cuò)誤