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單項(xiàng)選擇題

食物中所含人體所需要的主要營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、（）、維生素、礦物質(zhì)、水。

A.氨基酸
B.糖類(lèi)
C.鈣
D.葡萄糖

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單項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)素的功用就是能保證身體生長(zhǎng)發(fā)育、維持生理功能和供給體所需（）。

A.能量
B.營(yíng)養(yǎng)
C.熱量
D.大卡

單項(xiàng)選擇題

制作南瓜餅成品，原料里除了放南瓜，還要放（）。

A.淀粉
B.糯米粉
C.面粉
D.粳米粉