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判斷題

科學家發(fā)現(xiàn)，在所有動物中，鯊魚是惟一不會生癌的動物，而多項研究也發(fā)現(xiàn)，鯊魚制品確實對癌癥患者有一定的抑制作用。

答案：錯誤

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鮑魚是海產(chǎn)品貝類，自古被人們視為“海味珍品之冠”，其肉質(zhì)柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味能比擬。

答案：正確

典型的俄式菜有：魚籽醬、莫斯科烤魚、紅菜湯、黃油雞卷、罐燜牛肉等。

答案：正確