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單項(xiàng)選擇題

以下哪一部門應(yīng)當(dāng)采取措施鼓勵(lì)食品規(guī)?；a(chǎn)和連鎖經(jīng)營(yíng)、配送？（）

A.地方各級(jí)人民政府
B.農(nóng)業(yè)部
C.商務(wù)部
D.衛(wèi)生部

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單項(xiàng)選擇題

國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息，為食品建立哪種體系？（）

A.安全追溯體制
B.全程協(xié)作體系
C.監(jiān)督管理體系
D.協(xié)同合作體系

單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立下列哪項(xiàng)制度，以達(dá)到定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)？（）

A.食品安全報(bào)告制度
B.食品安全評(píng)估制度
C.食品安全自查制度
D.食品安全稽核制度