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問答題

【簡答題】什么叫做冷凍（或制冷）？

答案：將被冷卻物料的溫度降低到比水冰點或周圍常溫大氣溫度更低的操作過程，稱為冷凍或制冷。

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【簡答題】什么叫做催化劑熱穩(wěn)定性？

答案：催化劑從使用溫度開始逐漸升溫，考察能耐多高溫度和多長時間而活性保持不變，稱為催化劑的熱穩(wěn)定性。

【簡答題】什么叫催化劑的孔隙率？

答案：孔隙率：催化劑顆粒內部孔隙的體積和顆粒表觀體積之比，稱為催化劑的孔隙率。