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單項(xiàng)選擇題
飲料作沙門氏菌菌檢驗(yàn)時,需前增菌時間是()
A.4h
B.6h
C.12-16h
D.18-24h
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單項(xiàng)選擇題
某樣品經(jīng)增菌后,取增菌液一環(huán),接種BS平皿,其培養(yǎng)溫度是36±1℃,培養(yǎng)時間是()
A.16~18h
B.18~24h
C.24~36h
D.40~48h
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單項(xiàng)選擇題
靛基質(zhì)試驗(yàn)陽性,是因?yàn)榧?xì)菌含有()
A.色氨酸氧化酶
B.色氨酸脫羧酶
C.色氨酸水解酶
D.色氨酸脫氨酶
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