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多項選擇題

食品安全抽檢工作中應重點抽檢的食品包括（）。

A.風險程度高以及污染水平呈上升趨勢的食品
B.專供嬰幼兒、孕婦、老年人等特定人群食用的主輔食品
C.已在境外造成健康危害但并無證據表明在國內產生危害的食品
D.學校和托幼機構食堂的食品

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多項選擇題

食品藥品監(jiān)督管理部門可以對承檢機構進行監(jiān)督評價，發(fā)現存在哪些問題時，應當及時采取有關措施進行處理。（）

A.檢測水平低
B.重大檢驗質量問題
C.檢驗質量問題
D.檢驗能力缺乏

多項選擇題

食品藥品監(jiān)督管理部門應當按照（）原則，以發(fā)現和查處食品安全問題為導向，依法組織開展食品安全抽樣檢驗工作。

A.公開
B.公正
C.守信
D.公平